Salud y Sostenibilidad: retos alternativas conceptuales y metodológicos para el análisis de los sistemas locales de seguridad alimentaria y nutrición.
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Burlandy, L., Maluf, R., Magalhães, R., Reis, M., Mafra, L., & Frozi, D. (2015). Salud y Sostenibilidad: retos alternativas conceptuales y metodológicos para el análisis de los sistemas locales de seguridad alimentaria y nutrición. Tempus – Actas De Saúde Coletiva, 9(3), Pág. 55–70. https://doi.org/10.18569/tempus.v9i3.1786

Resumen

Procesos de desarrollo sostenible implican estrategias de cooperación, diálogo interdisciplinario y la coordinación interinstitucional. El enfoque exclusivo en sectores o aspectos aislados de la dinámica social no será capaz de apoyar la formación de los sistemas de gobierno para contestar a los nuevos desafíos. Tratando de analizar experiencias y aprender sobre el rescate alrededor de la implementación de las acciones públicas intersectoriales, este trabajo presenta los supuestos metodológicos del enfoque sistémico en el examen de la aplicación de los sistemas de seguridad alimentaria local y nutricional (SAN) y su relación con el debate sobre los modelos de desarrollo sostenible. Al establecer estos supuestos, se tiene en cuenta el contexto (bioma, la densidad social y organizacional, la reproducción socioeconómica de las familias e instituciones), condiciones de SAN de las familias y el sistema de alimentos, teniendo en cuenta cuatro dimensiones de análisis: interseccionalidad, decentralization , la participación y la equidad. Interfaces y correlaciones entre la promoción de la descentralización SAN y sistemas modelo de desarrollo sostenible se exploran. Por último, se propone un modelo de referencia para los diseños organizativos de toma de decisiones y dar forma a los procesos de seguimiento que promuevan el diálogo y superar los conflictos de intereses.
https://doi.org/10.18569/tempus.v9i3.1786
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Citas

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